Kastanjehoning

Donker met nootachtige smaak

Kastanjehoning is een roodbruine, donkere honing met een heerlijke nootachtige smaak. Zoals de naam al zegt, wordt deze honing gemaakt met de nectar uit de bloesem van de kastanjeboom. Kastanjehoning is perfect voor liefhebbers van een sterke maar niet al te zoete honing. Het geeft een licht bittere nasmaak.

Gebruik

Het is heerlijk op volkorenbrood in combinatie met kaas, vruchten en noten! Deze honing kristalliseert vrij traag en blijft dus een langere tijd goed vloeibaar. Ben je een van kastanjehoning?Koffiebloesemhoning is dan zeker een smaakvol alternatief. Deze honing is ook pittig van smaak. Herkomst: De Europese kastanjehoning komt uit het buitenland, voornamelijk uit het Middellandse zeegebied.

Ingrediënten:

100% honing